Kokosų aliejus. Gamyba ir kokybės nustatymas
Ar kokosų aliejus pelnytai tituluojamas aliejų karaliumi arba mažų mažiausiai princu, nusprendžiau padaryti nedidelį tyrimą. Šioje dalyje apžvelgsiu visus kokosų aliejaus išgavimo būdus ir kokią įtaką tai turi produkto kokybei. Perskaitę suprasite, kaip atskirti ir išsirinkti geros kokybės aliejų.